INNGANGUR
Þetta mát um framleiðslu og kælikerfi er hannað fyrir mikið rúmmál og býður upp á 400mm/600mm/900mm/1200mm vinnu breidd og stillanlegan hraða 100-200 cm/mín, aðlögunar að fjölbreyttum framleiðsla kröfum. Innbyggða Enrobing Unit tengist óaðfinnanlega við 10m/20 m línuleg kælisgöng og tryggir nákvæma kristöllun fyrir dökka, mjólk eða sér súkkulaði.
Hannað fyrir skilvirkni verksmiðjunnar, meðan hægt er að fjarlægja ryðfríu stáli íhluta einfalda hreinsun og viðhald. Öflug smíði tryggir stöðuga notkun fyrir stórfellda sælgætislínur-frá smákökum, dagsetningum, orkustöng, kornstöng og hnetum að úrvals jarðsveppum.
Tilvalið fyrir iðnaðarframleiðendur sem forgangsraða sveigjanleika og hreinlæti, lágmarkar þetta kerfi úrgang og hámarkar afköst, skilar samræmdum gljáa og smella fyrir magnpantanir. Uppfærðu Enrobing Workflow með áreiðanleika sem mælist með framleiðslunni.
Hvernig það virkar
Macine skjár


Yfirlit yfir umsóknar
Papa IndustrialVeitir stigstærðar lausnir bæði með iðnaðarstigi og samsniðnum vinnsluvélum í atvinnuskyni. Iðnaðarframleiðslulínur okkar eru með stillanlegar breiddar belti (400–1200mm), tilvalin fyrir stórfellda framleiðslu, en viðskiptalíkön bjóða upp á rýmis skilvirkan hönnun fyrir handverks- eða smáhópaaðgerðir.
Sérsniðin súkkulaðihúðunarvél með háa getu
Þetta mát súkkulaðihúðunarkerfi er hannað fyrir iðnaðarstærð og sameinar nákvæmni hitastýringu, sérhannaðar kælingargöng lengdir og fjölvirkni húðunargetu, tilvalin fyrir próteinstangir, orkukúlur, dagsetningar meðlæti og fleira. Lykilatriði fela í sér:
Aðlagandi kælisgöng
Lengd kælingargöng er að fullu aðlagað (staðlaðir valkostir: 10m/20m/24m) með mát stækkanlegri hönnun, sem gerir óaðfinnanlega samþættingu kleift í samningur eða framlengdar framleiðslulínur. Búin með fjögurra stigs breytilegum hraða viftum og halla hitastýringu (2–10 gráðu stillanlegt), það tryggir samræmda súkkulaðikristöllun fyrir sprungulaus, gljáandi áferð.
Greind húðunartækni
Er með tvöfalda lagstillingu:
Stöðug stilling fyrir fulla eða tvíhliða lag.
Nákvæmni háttur fyrir staðbundin forrit (td grunnhúð fyrir dagsetningar eða hliðarhúð fyrir stangir).
PLC-ekið stjórntæki og snertiskjáviðmót leyfa rauntíma aðlögun að beltihraða (3,5–6,5 m/mín. Ljósmyndunartækni tryggir stöðuga staðsetningu vöru.
Samhæfni margra seigja
Styður súkkulaði, hnetupasta og þykka vökva með skiptanlegum dælum og stillanlegum sköfum blöðum. Anti-DRIP stútar og endurrásarkerfi halda jafnvel umfjöllun yfir óreglulega form.
Orkunýtni notkun
Vélin er smíðuð með AISI 304 ryðfríu stáli og matargráðu PU færiböndum og gerir CIP hreinsun kleift. Breytilegt tíðni drifkerfis (VFD) kerfi dregur úr orkunotkun um 30%en bata úrgangshitunar styður framleiðslu allan sólarhringinn.
Stigstærð aðlögun
Valfrjáls viðbót:
Skreytt drizzle einingar fyrir yfirborðsmynstur.
Toppur skammtar (hnetur, strá).
Sameining í vinnuflæði matvæla:
Þessi Enrobing Systems para óaðfinnanlega saman við andstreymisbúnað til að auka afköst sælgætis:
- Setjið korn/próteinstöngFyrir samræmda súkkulaðihúð á snakkstöngum og orkustöngum
- Í kjölfar sjálfvirkra innrennslisvélatil enrobe fyllt sætabrautir, smákökur eða kökur
- Eftir próteinorkudagsetningarkúluvélTil að húða súkkulaði á orkukúlur.
Þessi mát samþætting hámarkar framleiðslugetu yfir snarl, bakarí og hagnýtur matvælageirar en viðheldur nákvæmum húðunargæðum.
Forskriftir
Færibreytur Listi yfir súkkulaði Enrobing Machine
|
Líkan |
400 |
600 |
900 |
1200 |
|
Beltbreidd (mm) |
400 |
600 |
900 |
1200 |
|
Belthraði (m/mín. |
1-10 |
1-10 |
1-10 |
1-10 |
|
Lengd kælinga (m) |
10 |
14 |
20 |
24 |
|
Kælieining (sett) |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Göng hitastig (gráðu) |
2-10 |
2-10 |
2-10 |
2-10 |
|
Heildarafl (KW) |
12.1 |
20.8 |
23.8 |
27.8 |
|
Þyngd (kg) |
2000 |
2450 |
3400 |
4100 |
|
Vídd (mm) |
14200x950x1800 |
18200x1150x1800 |
24200x1450x1800 |
28250x1750x1800 |
Aðgengi Macine
Súkkulaði heitt geymi
Þessi nauðsynlega eining tryggir nákvæma hitastjórnun fyrir hreinsað súkkulaðipasta og styður samfellda framleiðslu. Það samþættir kælingu, upphitun og hitauppstreymi með stöðugri hrærslu til að einsleitt áferð, útrýma loftbólum, fjarlægja lykt/raka og koma í veg fyrir að aðskilnaðaraðstoð fitu viðhaldið stöðuga gæði og skilvirkni vinnslu.
Tæknilegar upplýsingar:
1. Max. Getu: 500L
2. Aðal aksturshraði: 22,5 snúninga á mínútu
3. aðal mótorafl: 1,1kW
4. Rafmagnshitunarkraftur: 5kW
5. Hitastillingarafl: 2,5kW
6. Þyngd: 515 kg
7. Dimension: φ1035*1480mm


Sérsniðin úthreinsun
Stillanlegt bil á milli klippa rúlla og færibands tryggir fulla umfjöllun fyrir óstaðlaðar vörur (niður í 10mm), þar með talið kúlulaga eða óreglulega form.
Spennueftirlitskerfi
Óháð spennuaðlögun fyrir bæði húðun og hleðslu möskva til að viðhalda stöðugleika í rekstri.
Súkkulaðidæla
Þessi dæla er hannað fyrir nákvæma afhendingu súkkulaðismassa og er með vatnsrásar hitastýringarkerfi til að viðhalda ákjósanlegri seigju. Það er fáanlegt í mörgum gerðum til að koma til móts við mismunandi rennslishraða, það starfar sem sjálfstætt eining eða samþættir óaðfinnanlega í sjálfvirkar framleiðslulínur fyrir stöðugan, hitastig stöðugan fóðrun.
Tæknilegar upplýsingar:
1. Líkan: P35
2. getu: 35Liter/mín
3.. Afhendingarlyfta: 8m
4. Mótorafl: 1,5kW
5. Aðal aksturshraði: 165 ~ 300 snúninga á mínútu
6.Caliber: 40mm
7. Mál: 800 *390 *350mm

CE vottorð

maq per Qat: Stór getu P400 súkkulaði Enrobing Machine með kælingu göngum, Kína stór afkastageta P400 súkkulaði Enrobing Machine með kælingargöngum, birgjar, verksmiðja










